Le Diot, plat typique de Savoie, est une saucisse qui serait apparenté aux Boundious : ces mets qui font référence à Dieu, et qui sont quasiment tous des boudins et des saucissons.
On peut trouver une autre origine dans le mot Sabaudia qui donnera par la suite le mot Savoie, mais qui aurait pu donner par contraction Diot au Diau. Les diots présentent aussi une forte ressemblance avec les godiveaux (chipolatas) de l'Isère et du Rhône.

Vous trouverez d'autres vidéos sympathiques dans la rubrique vidéo :

http://www.envoiedugros.fr

Un site bien savoyard ;-)

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