IKEA propose ses galettes des rois à emporter :

ikea galette des rois

  • 3 galettes à cuire, pur beurre, à la frangipane (de 4 à 6 parts) : 6,90€ (vendue à l'unité 2,50€)
  • Galette cuite sur place, pur beurre, à la frangipane (de 4 à 6 parts) : 3€.

C'est ce qui s'appelle vendre à perte, il s'agit en fait d'un produit d'appel pour attirer les clients pendant les fêtes de fin d'années.

L'amande est l'ingrédient qui coûte le plus cher dans la fabrication d'une galette des rois. Ils ont peut être remplacé les amandes par un arôme artificiel et la fève par un morceau de plastique qui sait.

Je serai intéressé de faire un comparatif technique, un benchmark gustatif des galettes IKEA pour voir ce qu'elles valent. A mon avis c'est incomparable comparé à une galette des rois traditionnelle fabriquée avec amour par un artisan boulanger.

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1. Le , 01:39 par Greg
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Je reviens de chez Ikea, j'ai testé sur place (ils en ont des versions cuites au restaurant Ikea...). Elles ne sont pas mal du tout !
:)

2. Le , 02:21 par Ludovic
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Greg tu es banni ;-)

3. Le , 09:35 par Julien
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Ben moi j'ai testé l'année dernière et elle était très bonne la galette iKea :-p J'en ai même pris 3 pour le coup.

Mon boulanger, il fait la baguette à 1€ soit presque 2 fois plus cher qu'il y a 5 ans. Il font **bip** ces boulangers à toujours augmenter leur prix sans raison. Mais ce doit être proportionnel à l'amour qu'ils y mettent dans leur pain déjà tout fait qu'ils n'ont plus qu'a réchauffer dans leur four programmable pour que quand ils se lèvent à 8h, tout est cuit ;-).

Non non cest pas un troll, c'est juste pour dire qu'il y a aussi beaucoup d'abus chez les boulangers

4. Le , 11:04 par Glaack
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Une galette 4 à 6 parts chez un boulanger, c'est €30, soit dix fois le prix de chez Ikea... En plus, les galettes des boulangers elle font plein de miettes et sont pleines de vent, du coup, pas grand chose à manger...

Je préfère manger 10 galettes moyennes que 1 soit disant "top"!

Pour ce qui est du pain, je te rejoins en partis Julien, car même si le prix du blé a augmenté (il baissera en 2008 normalement vu qu'on va oublier ce qu'est une jachère), la plupart des boulangers s'accordent à dire que ça ne représente même pas 5% du prix. Mais ils augmentent quand même les baguettes de 10 à 20 centimes, comme ça, pour se marrer...

5. Le , 13:19 par Kevin
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Vous les achetez où vos galettes et vos baguettes ? :) . Vers chez nous une galette 4-6 parts : entre 8 et 14 €, une baguette normale : aux alentours de 80 centimes. C'est sûr qu'ils font leur marge, mais je sais qu'où j'habite le boulanger ils se lèvent à 3 / 4 heures et que sa femme elle est présente de 7 heures à 19 heures, donc je peux comprendre qu'ils essaient de bien gagner leurs vies.

En ce qui concerne les galettes IKEA, à vois comme ça, euh, bah ça me tenterais pas des masses (on dirait du Tricatel cf l'aile ou la cuisse). Mais si c'est bon, pour ce prix ...

6. Le , 13:42 par Ludovic
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Mon père est boulanger, il se lève à 3h30 et se couche vers 23h00 et il gagne le smic à vendre des baguettes à 80 centimes.

Il faut en vendre des baguettes à 80 centimes pour payer ses ouvriers, les charges patronales, l'électricité, la farine, payer le fond de commerce ...

Sur une galette des rois le coût de la crème d'amande est presque de un euros, vous rajoutez la fève (50 centimes), le sac et la couronne, vous atteignez deux euros.
Vous rajoutez la main d'oeuvre , le gaz ou l'électricité du four .. Et vous voilà à 5/6 euros ..

Bref, beaucoup de boulangeries s'arrêtent en France, une par semaine je crois. D'ici quelques années nous allons voir disparaître un savoir faire Français, tous nos produits proviendront de chaînes industrielles.

Je pense en fait qu'il n'y a aucune comparaison à faire entre une galette industrielle et une galette des rois fait par un artisan.

7. Le , 18:47 par Greg
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Moi banni ? A cause de mes connexions avec le drapeau jaune et bleu d'Ikea ? Bon aller, je vais me coucher :)

8. Le , 20:33 par Ludovic
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Mais non Greg :-)

9. Le , 14:15 par Jabberwock
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Entre 8 et 14€, voir 30... Finalement je l'ai payée un prix normal ma galette... C'est la première fois que j'en achetais en pâtisserie, j'ai fais les gros yeux quand la charmane boulangère a annoncé "15€90", mais finalement c'est dans la moyenne... Alors pour les avoir testes y'a un an, les galettes Ikea sont pas mal, mais je en regrette pas mon argent pour la super galette "frangipane-écorces d'orange-fleur d'oranger" qu'on s'est finie à 2... ^^

Concernant le débat sur le prix du pain, en effet l'augmentation du prix des baguettes par rapport au matières premières est abusif, mais je m'en fous je prends jamais de baguettes : je n'achète du pain que 2 ou " fois par semaine en moyenne, alors je préfère y mettre plus d'argent et me prendre un bon pain spécial (ahhh le pain aux châtaignes en ce moment, miam !)

10. Le , 09:09 par lm
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oui ben moi je vais certainement pas aller chez ikea pour acheter ma galette. Non mais je rêve. Ikea vendeur de galette maintenant ???

11. Le , 15:13 par sophie
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bonjour à tous,
je suis une femme de boulanger et en lisant vos messages je suis dégouté de me lever à 5h00 tous les matins que ce soit noel ou autres jours fériés.... faites donc travailler vos artisans qui aime leur métier et qui aime recevoir et conseiller leur client.....

12. Le , 01:55 par anthocé
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bien moi j'ai fait le texte des galette deux gout différents

je prefere celle d'un artisant la galette et fine,travailez avec du gout croiez une galette sans gout degoullae

je parle pas seulement des gallette de ikea mais de tous les gallete facile lorceque je dit facile le prix est de 2,50€ ETC....

SACHEZ IL Y A BEAUCOUP DE PRODUITS POUR DONNEZ DU GOUT SA TEXTURE BON TOUS POUR QUE L'HOMME HUMAIN SOIS T'ACRRO

13. Le , 10:07 par Dom
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Pour les galettes ikea, ils fournissent la notice d'assemblage et les vis ? (du four, je veux dire ...)
Bonne année et vivent les rois !

14. Le , 14:47 par david du 63 boulanger
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bonjour a tous moi c david je suis de 63 vers clermont ferrand j ai fais mon apprentisage chez monsieur ete roger a riom et a riom il y a un point chaud ouvert 7sur 7 qui fais du pains congerle qui vien de turqui plus le carrefour marcket ouvert 7 sur 7 plus le ed ouvert 7sur 7 et un boulanger a pas le droit d ouvrire 7 sur 7 cherche l erreure alors un jour les grande surface von aller a l etranger pour tous faire fabriquer si il le fond pas deja chine ect pour vous le vendre au meme prix que les boulanger pains viennoiserie galettes ect vue qu il y aura plus de boulanger les frais d une boulangerie son pas le meme qu une grande surface ni les salaires on rale parce que le pains monte on dit trop chere mais si les cigarettes ou essence edf logement ect monte on dit rien ca c est momale

15. Le , 11:49 par bob
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Il peuvent se permettre de vendre à perte les galettes puisqu'ils se rattrappent largement en vendant leurs étagères et accéssoires de mauvaise qualité

16. Le , 11:13 par florentin
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@Greg :

A chacun son metier !
c est du n importe quoi !! Les Artisants boulangers vont vendre des tapis et/ou meubles ???

Ikea ...restez donc a votre place de leader Européen de meuble en kit ..beau mais peu pratique !
Vos galettes n on rien a faire chez vous !!!!!!!!!!!!!!!

17. Le , 14:49 par gene
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Bonjour, j'ai goûté la galette Ikea, elle est super bonne, d'habitude je les fais moi même et cette année je n'ai pas eu le temps!!! En ce qui concerne la vente de ces galettes et que certains disent pour quoi Ikea en vend il ne faut pas oublier que ce magasin a un restaurant rapide donc pourquoi pas les galettes!!!! Il faut penser au petit portefeuille tout le monde n'a pas les moyens d'acheter chez un pâtissier!!!
En ce qui concerne les meubles Ikéa, j'ai investi dans des bureaux, étagères, table et chaises et je peux dire que au niveau qualité prix ils sont au top!!! Les meubles conforama sont plus chers et de très mauvaises qualité! Ne pas oublier que Ikea offre une très grosses garantie et si vous êtes déçus vous pouvez ramenez vos meubles dans les 3 mois donc....
bonne journée.

18. Le , 11:06 par zephyr
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en ce moment c'est les soldes 4,60€ les deux : une achetée une offerte
ps : non je ne bosse pas chez ikea

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